“芋煮会発祥の地“”で元祖全国芋煮会　「未来の芋煮」コンテストも

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このイベントは中山町でおととしから始まったもので、棒鱈をつかった中山町の「北前いも煮」や愛媛県や島根県の芋煮など全国の8種類の芋煮が振舞われた。なかでも注目を集めていたのが、今までにない斬新さとその味を競う「未来の芋煮レシピコンテスト」。全国から応募があった44のレシピの中から仙台市と中山町の3人が開発したレシピが最終審査に進んだ。赤ワインを使用した「ＷＩＮＥｄｅＩＭＯＮＩ♪」。中山町産のすももが隠し味の「芋煮×すももの出会い」。それに塩味のスープに鶏団子が入った「野菜たっぷりちゃんこ鍋」の3…