「皿になるフライパン」の開発秘話　燕三条の老舗メーカーに聞く“当たり前”を取り払った商品の生み出し方は？

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皿とフライパンが一体となった「Hetta!」をヒットさせた和平フレイズ。こうしたアイデアは、どのように生まれ、形になっているのか……？