卵の仕入れ値1.5倍…「ビタミンちくわ×サラミ」の新商品　煮卵の会社が開発“おつまみ、弁当、食べ歩きに”　能登地震で一時生産ストップ“ビタちく”の「盛り上げに一役買いたい」　ちくわとサラミのうま味凝縮

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長野県民おなじみの味、スギヨの「ビタミンちくわ」を使った新商品が、10月1日に発売されました。長野県飯田市の食品加工会社が開発した商品で、きっかけは卵の価格高騰と能登半島地震でした。■「県民おなじみの味」の新商品ほどよく焼き色がついたちくわ。石川県七尾市の水産加工品メーカー「スギヨ」が作る、長野県民おなじみの味「ビタミンちくわ」です。このちくわの中に「あるもの」が詰められていきます。入っていたのは、サラミ。ビタミンちくわにサラミを入れた「ビタちくサラミ」です。（記者リポート）「ビタちくとサラミ…