赤べこのパエリアも！横浜で福島の味を堪能「全国ふるさとフェア」＜福島県＞

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全国の「ふるさとの味」を楽しめるイベントが、神奈川県横浜市で行われた。10月31日から始まった「全国ふるさとフェア」は、全国の郷土や食文化を広く発信しようと、毎年開かれている。会場には、福岡県や静岡県などの名産品を紹介するブースが並ぶほか、ご当地グルメを楽しめる17のキッチンカーも出店している。会津の伝統工芸・「赤べこ」が描かれたのは、直径1.5メートルの巨大鍋で調理されたパエリア。福島県で水揚げされた「常磐もの」のアンコウなど、すべて福島の食材が使われている。東日本大震災から15年がたった福…