【カキ大量死問題】不安を抱え水揚げ解禁迎える　業者は養殖場をわける対策も　客は「食べて応援」　広島

記事概要

広島の冬の味覚「カキ」。大量死が大きな問題となる中、２日出荷が解禁されシーズンが始まりました。【鈴木崇義記者】「午前７時前です。宮島のすぐそばの海域ですがいま、いっせいにカキが水揚げされました。勢いよくカキが落ちていきます」解禁日を迎え、シーズン入りした広島の名産「カキ」。今年は去年よりも２週間ほど、例年と比べて１カ月遅い解禁となりました。水揚げされたカキを確認するのはこの道６０年以上の峠さん。【マルキヨシ カキ養殖場 峠清隆代表】「養殖場を１つにせず、あっちに…こっちに…と分けた。どこかが悪…