農業用ハウスで冬から春に収穫…「冬春きゅうり」出荷スタート 例年通りシャキっとした歯ごたえに 愛知県西尾市

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愛知県西尾市で「冬春きゅうり」の出荷が始まりました。 冬春きゅうりは、農業用ハウスを使うことで冬から春にかけて収穫されるキュウリで、西尾市では30軒の農家が栽培しています。 西尾市一色町の選果場では4日、選果機で大きさなどをカメラで選別し、作業員が次々に箱詰めしていきました。 今年は9月の長雨で日照不足が心配されましたが、先月は晴れの日が多くなり、例年通りシャキッとした歯ごたえに仕上がったということです。「冬春きゅうり」の収穫は来年6月まで続きます。