「売上げ日本一37回」北海道物産展が鹿児島・山形屋で開幕　約2800品の3分の1が値上げ　物価高の波

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過去37回、売り上げ日本一を記録している毎年人気の北海道物産展が、11月4日から鹿児島市の山形屋で始まった。北海道3大和牛を楽しめる1日50食限定のステーキ弁当や、通常の2倍ほど高く巻いたソフトクリームなど、目を引くグルメが並ぶ。一方で物価高の波は会場にも押し寄せており、売る側と買う側それぞれの思いを取材した。会場に足を踏み入れると、キラキラと輝くいくらの醤油漬けや、本マグロの赤身、中トロ、大トロがぎっしり詰まったマグロづくし弁当が並ぶ。食の宝庫、北海道の味を堪能できる物産展として、毎年多くの…