高騰レタス値下がりも「まだ高い」　一時1kgあたり1200円超が888円に　天候回復と産地に変化で生育安定　“平年並み”はいつに

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3種類の新鮮なレタスと国産の三元豚を一緒にいただく「レタスしゃぶしゃぶ」。豚肉のうまみとレタスのシャキシャキ食感を楽しめる、“熱々レタスメニュー”です。一時は1kg1200円を超えるなど、歴史的な高騰が続いていたレタスの価格が今、2週連続の値下がり。様々なレタス料理を提供するお店からも喜びの声が上がっていました。「イット！」が訪ねたのは東京・新宿区にある彩り豊かな“レタスグルメ”が味わえる人気店。肌寒さが増した5日夜、お客さんは温かいレタスしゃぶしゃぶに舌鼓を打っていました。お店では他にも寒い…