「よう生えとんな、どうしたんや急に！？」　秋の味覚「マツタケ」が記録的豊作に　岩手産の入荷量は去年の1000倍超　価格は8割安に！　9月の長雨が影響か　山には“セントバーナードの脚”級のマツタケも！

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秋の味覚の王様「マツタケ」。近年は猛暑などの影響で不作が続いていましたが、ことしは長野や岩手などの産地で記録的な豊作となっています。一体なぜなのか？そして、関西のマツタケはどうなのか？関西有数の産地を取材すると“プロ”も驚く状況になっていました。■焼きマツタケ初体験の記者も“驚き”まず取材班が訪れたのは、京都府綾部市の料亭。【料亭ゆう月 日下部大介料理長】「国産の長野県産のマツタケです」この時期人気なのは旬の「マツタケ」を使った料理。マツタケの香りがぎゅっと詰まった土瓶蒸しに、マツタケをまるま…