「何枚でも食べられる」ネギタン塩に、注文を受けてから作る冷麺 石川・金沢の焼肉店「しちりん家」の秘密

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石川県民が愛おしいと思うグルメを紹介する“イトシメシ”。今回はファミリーでも気軽に訪れることができる郊外型の超人気店、金沢市有松の「焼肉冷麺しちりん屋」のネギタン塩だ。今回は、石川テレビの沼本若菜アナウンサーが金沢市の犀川緑地公園で出会った男性に、よく行く飲食店を伺った。男性：「しちりん家、焼肉！活気があっていいね、声かけがいいね。いらっしゃいませ、いらっしゃいませ、いらっしゃいませ！やまびこみたいに。」男性イチオシのイトシメシは、「私の愛おしい料理は『しちりん家のネギタン塩』です！食べやすい…