「罪悪感すら旨い」富山の“背徳グルメ”2選　炙りチーズ味噌豚丼と500グラム角煮重　ボリューム満点の看板メニューに迫る

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食欲の秋、ちょっと罪悪感を感じながらも食べたいという気持ちを優先したい人に届けたい情報がある。富山県内に、そんな背徳感を堂々と売りにした名物メニューを持つ食堂が2軒ある。「炙りチーズ」がとろける味噌豚丼と、蓋が閉まらないほどの500グラム角煮重——どちらも一度見たら忘れられないビジュアルだ。富山県射水市にある「食堂かわひがし」の名物は、「まぼろしの味噌豚丼」だ。寒くなる季節に特に人気を集めるのが「炙りチーズ」仕立てで、皿を覆いつくすほどの肉とチーズが目に飛び込んでくる。肉はバラ肉とロース肉の2…