【倒産】人員減少に伴い生産能力が低下…水産加工品製造・販売のエスケー食品が破産開始決定　負債総額約5000万円　新潟・村上市

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新潟県村上市の水産加工品製造業者・エスケー食品が新潟地裁新発田支部より破産開始決定を受けたことが分かりました。民間の信用調査会社・東京商工リサーチによりますと、同社は1988年11月に設立され、清流「三面川」近くの工場と岩船港の立地を生かし、鮭の塩引きやみそ漬け、粕漬けをはじめ、イカ、ズワイガニ、数の子などの水産加工品を製造・販売してきました。ホテル・旅館や量販店を主な取引先としており、2015年10月期には約4億8300万円の売上を計上。しかし、2017年以降は人員減少に伴い生産能力が低下。…