こだわりの栗菓子、お汁粉、ガトーショコラ…「一服」の贅沢時間を生み出す「茶寮、茶菓子」リスト

記事概要

本来感、ほんものというAuthentic（オーセンティック）とラグジュアリーの接点を見つめ、日本ならではのラグジュアリーに光をあて、広めていこう、というJAXURYの活動が始まったのが2019年。その後2021年に各界の有志で設立したJAXURY委員会がオールジャンルで日本の「ほんもの」の輝きを選ぶアワードを始め、5年が経ちました。本記事では、「茶寮・茶菓子」のカテゴリで選出されたJAXURYブランドをご紹介します。