全焼した酒蔵「越後鶴亀」が間借りで再起へ　ファンや同業者も後押し

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今年7月、火災で全焼した酒蔵「越後鶴亀」（新潟市西蒲区竹野町）が酒造りを再開し、11月3日に商品の販売を始める。1890（明治23）年から続く老舗酒蔵の再起には、同業者が酒造りの場やタンクなどを提供…