創業130年以上の歴史を持つ酒蔵〈桝田酒造店〉を起点に、人がまちを育てる富山・岩瀬をめぐる旅

記事概要

富山駅から路面電車に乗って約25分。江戸時代に日本海を行き来する北前船の港町として栄えた岩瀬。いま、世界中から注目を集めているが、このまちで起きているのは、ただ古い街並みを残すことだけではない。酒蔵を起点に、料理人や工芸作家たちが集まり、それぞれの営みを深めているのだ。古い時間と新しい感性が重なりながら、岩瀬は少しずつ表情を変えている。