岩手山を望む絶景カフェ　店主こだわりの短角牛ハンバーグと特製コーヒー　岩手県滝沢市

記事概要

岩手県滝沢市砂込にある「Mottainaiテラス」。店の名前の由来について店主の石頭祐司さんは、「この景色を見に来ないと“もったいない”で、“Mottainai（もったいない）テラス”」と話す。店の大きな魅力は、目の前に広がる雄大な岩手山の景色だ。住宅を再利用した店舗は落ち着いた雰囲気で、ゆったりと食事やコーヒーを楽しむことができる。悠然とそびえる岩手山は、日々様々な姿を見せてくれる。晴れた日には頂上までくっきりと見渡せ、夕暮れのマジックアワーには幻想的な風景も楽しめる。そんな絶景とともに味わ…