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出典:熊本日日新聞
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11/2昼 阿南 茂 2026/11/02(月) - 11:50 【電子版拡大版】鶴屋の催事売り上げトップ…「大道産子市」、今年のイチ押しは? バイヤー西村さんに聞く【前編】 熊本日日新聞 2026年11月2日 10:00 鶴屋百貨店で始まった「第58回大道産子市」=10月30日、熊本市中央区 鶴屋百貨店(熊本市)で10月30日始まった食の名物催事「第58回大道産子市」は、熊本の消費者の支持が高い。売り上げは鶴屋の催事では1位を誇り、全国の百貨店の北海道展でもトップクラスだ。昨年から準備を進める催事企画グループのバイヤー、西村健太さん(35)は「肉、農産品、海産物など全てのジャンルで圧倒的なインパクトを持つ北海道の魅力を味わってほしい」と熱く語る。見どころなどを2回に分けて紹介する。(草野太一) 広大で海に囲まれ「食材の宝庫」と呼ばれる北海道の食を、熊本で味わってもらうのが狙い。開催回数では、63回を数える「全国有名駅弁当とうまいもの大会」に次ぐ歴史がある。 この記事は会員限定です。 ログインして読む 無料会員登録 「熊日ID」について詳しくはこちら 残り 710字(全文 1000字) 関連記事 鶴屋百貨店で「大道産子市」始まる 海鮮、道産牛…北海道のグルメ一堂に RECOMMEND あなたにおすすめ 熊本日日新聞 Recommend by Aritsugi Lab. KUMANICHI レコメンドについて 「KUMANICHI レコメンド」は、熊本大学大学院の有次正義教授の研究室(以下、熊大有次研)が研究・開発中の記事推薦システムです。単語の類似性だけでなく、文脈の言葉の使わ…

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